Almás Gofri

Az Almás-Fahéjas Édes Gofri a gyerekek és felnőttek  kedvence. Édes Gofri különlegesség

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 6 dl tej
  • 2 alma
  • 2 kávéskanál fahéj
  • 3 tojás
  • 20 dkg sütőmargarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 15 dkg cukor
  • csipet só

Recept

Reszeljük le az almát egy tálba és hadjuk álni 5-6 percig. Ezalatt egy másik edénybe szitáljuk bele a  lisztet és  adjuk hozzá a sütőport, a vanília cukrot, egy csipet sót, fahéjat, margarint, a sütőport, és a fél liter tejet majd alaposan keverjük össze. Nyomkodjuk ki a lereszelt alma levét, majd öntsük le róla és keverjük bele a masszánkba.

A tojás fehérjét külön tálba keverjük habosra és adjuk hozzá óvatosan az eddigi masszához és dolgozzuk össze a tésztánkat. Merőkanállal merjünk a forró Gofrisütőre és 1-2 percig süssük.

Tipp

Tálaláshoz Gofrira tegyünk tejszínhabot, majd szórjuk meg fahéjjal.

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Mit szólsz hozzá?